Wusstest du, dass filamentöse Pilze Mykotoxine bilden und bis zu 25 % der Ernten verunreinigen? Unsere Forschung setzt Mikroben ein, um Toxine durch Fermentation zu entgiften. Die gereinigten Substrate dienen dann als Futter für Larven der Schwarzen Soldatenfliege (Hermetia illucens), eine nachhaltige Proteinquelle. So verwandeln Mikroben und Insekten Abfälle in wertvolle Nährstoffe.
Wild- und Honigbienen haben als Bestäuber eine wichtige Aufgabe. Sie sorgen für große Erdbeeren, dicke Äpfel und viele andere leckere Früchte. Spielerisch stellen wir die Vielfalt der Bienen und ihre Funktion in der Natur und Landwirtschaft vor. Sie erfahren auch, wie Sie Bienen in Stadt und Land fördern und schützen können.
Böden haben viele wichtige Funktionen für Umwelt und Mensch. Die Vielzahl verschiedener Böden macht das Verstehen der Böden mit ihren zum Teil sehr unterschiedlichen Eigenschaften nicht einfach. Sie erfahren hier, wie Bodenkundler*innen mittels Beobachtung und Nutzung einfacher Felduntersuchungsmethoden physikalische und chemische Bodeneigenschaften und damit auch Bodenfunktionen ableiten können.
Die Schilf-Glasflügelzikade breitet sich rasant aus und bedroht den Anbau von Zuckerrüben, Kartoffeln und Gemüse. Das einst seltene und heimische Insekt richtet selbst keinen großen Schaden an, sie überträgt jedoch zwei bakterielle Krankheiten, die zu massiven Ernteeinbußen führen. Schauen Sie vorbei und erfahren Sie mehr über das Insekt, das der Landwirtschaft so große Sorgen bereitet.
Wovon ernähren sich eigentlich Pflanzen? Erlebe, wie Pflanzen hungern. Beobachte, wie Pflanzen und ihre Wurzeln auf Nährstoffe reagieren. Teste Nitrat in Deinem mitgebrachten Obst, Gemüse oder Wasser. Erfahre, was wir aktuell forschen. Diskutiere, was Dir wichtig ist.
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Biologischen Pflanzenschutzes! Entdecken Sie, wie nützliche Pilze Pflanzen vor Raupen und Fadenwürmer schützen und wie Pflanzen Düfte einsetzen, um die natürlichen Feinde der Schädlinge anzulocken. Erfahren Sie, wie die Natur ihre eigenen Lösungen zur Schädlingsbekämpfung bietet!
Die Abteilung Wiederkäuerernährung des Departments für Nutztierwissenschaften lädt Sie herzlich ein, Aspekte unserer Forschung und allerlei Wissenswertes zu Wiederkäuern zu erleben. Neben einer anschaulichen Demonstration des Vormagensystems können Sie z.B. bei unserem Futtermittelquiz mitmachen oder sich zur Funktion von Kauhalftern informieren. Wir freuen uns mit Ihnen ins Gespräch zu kommen!

Schwitzen Pflanzen? Und wenn ja, wie viel? Ein Versuch mit hochsensiblen Wägesystemen. Wie funktioniert computergestützte Pflanzenwachstumssimulation? Wie sieht das Saatgut einer Kokosnuss aus? Ein Saatgutratespiel und eine Saftbar. Wie wachsen Schokolade, Guarana, Banane und Co.? Zu jeder vollen Stunde eine Live-Expedition durch die Tropen in unseren Gewächshäusern.
Achtung: der Veranstaltungsort ist nicht oder nur bedingt barrierefrei.
Genetische Vielfalt ist die Grundvoraussetzung für die Züchtung verbesserter Sorten. Die Abteilung Zuchtmethodik der Pflanze präsentiert genetische Vielfalt anhand von Anschauungsmaterial und zeigt, wie Vielfalt mit Hilfe von Kreuzung und Selektion für die Landwirtschaft nutzbar gemacht wird. Besucher*innen sind eingeladen, selbst Kreuzungen an Pflanzen der Ackerbohne durchzuführen.
Bauernproteste
Die Gründe für die Proteste sind unterschiedlich, je nach Land und Situation. Doch was denken Landwirt:innen, Gesellschaft und wie reagiert die Politik?
Klimawandel und Landwirtschaft
Klimawandel verändert die Landwirtschaft- und die Landwirtschaft trägt zum Klimawandel bei. Doch was kann getan werden, um weniger Emissionen zu verursachen? Welche Lösungen gibt?
Entdecke diese spannenden Themen mit Postern, Quizfragen und Videos.